左が赤身、右がタタキ(カイノミ) 阪急京都線西院駅から四条通りを西に徒歩7分くらいの所にある、熊本のアンテナショップひごつ堂。今回はここで販売されている冷凍の馬刺しを購入。 赤身(893円)、タタキ(671円)。 冷凍されているモノを購入して自宅で流水解…